TOEPASSING
De kleine tempereermachine kan chocolade snel smelten en tempereren, allemaal binnen een zeer compact formaat dat ideaal is voor bakkerijen, ijssalons, restaurants en laboratoria.
TOEPASSING
De kleine tempereermachine kan chocolade snel smelten en tempereren, allemaal binnen een zeer compact formaat dat ideaal is voor bakkerijen, ijssalons, restaurants en laboratoria.
| Project/Model | 25L | 60L |
| Inhoud (L) | 25 | 60 |
| Motorvermogen (kw) | 3.5 | 5 |
| Roterende snelheid (RPM) | 30 | 28 |
| Gewicht (kg) | 200 | 300 |
| Buitenafmeting (mm) | 825×490×1460 | 850×1000×1850 |
EIGENSCHAPPEN
● Chocolade in korte tijd tempereren
● Verwijderbare pompschroef voor eenvoudige reiniging
● Uitgerust met roerder en triltafel
● Chocoladestroom geregeld via voetpedaal
● Roestvrijstalen constructie
● Geïntegreerd gekoeldwatertoevoersysteem
● PLC- en HMI-besturing
OPTIONEEL
● Omkleedtafel en koeltunnel
Suzhou Jinying Machinery Equipment Co., Ltd. is een professionele onderneming gespecialiseerd in de productie van chocoladeapparatuur. Na bijna 30 jaar ontwikkeling, als Chinese groothandel QTJ25 60 Chocolade tempereermachine fabriek en QTJ25 60 Chocolade tempereermachine fabrikanten, heeft de onderneming haar schaal voortdurend uitgebreid, haar beheer geleidelijk verbeterd en haar klantenbestand steeds verder vergroot. Zij heeft een hoge reputatie en geloofwaardigheid verworven, zowel in binnen- als buitenland, in dezelfde branche en in de voedingsindustrie. Wij bieden QTJ25 60 Chocolade tempereermachine te koop aan.




Tijdens een routinematige run van met chocolade omhulde hazelnoten merkt een productiemanager dat sommige stukken een doffe, ongelijkmatige coating hebben, terwijl andere aan de randen barsten. Het probleem is niet het chocoladerecept. Het is de methode die wordt gebruikt om die chocolade toe ...
LEES MEERInvesteren in een chocolademixermachine zonder eerst uw beoogde fijnheid, batchgrootte en temperatuurbereik te definiëren, is de meest voorkomende reden voor spijt van de apparatuur. Planteigenaren richten zich vaak op de prijs, maar het echte risico is het kopen van een machine die niet de ch...
LEES MEERHet maken van pure chocolade is een nauwkeurig ambacht: cacaobonen worden getransformeerd door middel van fermentatie, drogen, roosteren, wannen, malen, concheren, tempereren en vormen. Elke stap verandert de smaak, textuur en houdbaarheid van de uiteindelijke reep. Deze gids doorloopt het vol...
LEES MEER