SOLLICITATIE
Dit chocolademachine is ontworpen volgens de kenmerken van de natuurlijke cacaobuller en cacaobuller equivalent (cbe. Het is in verticale structuur, de chocoladedassa wordt door de chocoladepomp uit de botom gevoed, en gaat vervolgens door de vier temperatuurafstelzone en één temperatuur voor de zone, vervolgens vanaf de bovenkant van de machine. Na dit proces zal het chocoladeproduct goed worden gekristalliseerd met een soepele smaak, goede afwerking en langere houdbaarheid.