Het heeft twee hoofdtypen:
Automatisch Chocolade tempereermachine
Dit is een variant van de chocoladetempereermachine met volautomatische parameters.
Als zodanig vereist het weinig menselijke tussenkomst, aangezien de meeste parameters automatisch worden geactiveerd.
Afhankelijk van uw specifieke voorkeurscapaciteit kunt u verschillende maten vinden.
Het is efficiënter, sneller en handiger omdat het kwaliteitsresultaten garandeert.
Halfautomatische chocolade tempereermachine
Het heeft enige automatisering, maar maakt ook gebruik van enkele handmatig aangedreven elementen.
Het is ook efficiënter dan automatische apparatuur voor het tempereren van chocolade, maar iets langzamer.
Idealiter is het geschikt voor kleine tot middelgrote chocoladeproductie waarbij de opbrengst niet erg belangrijk is.