Wat zijn de kenmerken van de chocoladestortmachine?
Het gebruik van een chocolade stortingsmachine
U kunt de chocoladedoseerder gebruiken voor:
1. Giet de chocoladevulling en chocoladeschelp af
2. Doe de chocoladevulling direct in de koelband
3. Doe de chocolade in de vorm
4. Maak chips, pralines, pillen, druppels en chocoladerepen
5. Versier de chocoladevormen met verschillende patronen en ontwerpen
6. Chocolade verfijnen om het beter te laten smaken
7. Verwarm de chocolade om een bepaalde temperatuur te behouden.
8. De chocolade wordt na onmiddellijke afzetting afgekoeld tot een vaste vorm.
Kenmerken van de chocoladestortmachine
Hier zijn de functies waar u op moet letten wanneer u op zoek bent naar een goede chocoladestortmachine.
Nauwkeurige chocoladeafzetting
De precisie en nauwkeurigheid van de chocoladedoseerder zullen de snelheid en tijd van het chocoladedoseren verbeteren.
De meeste van hen beschikken over systemen met één zuiger waarmee kleinere volumes met precisie kunnen worden gedoseerd.
Door de stroming van het systeem is de machine in staat kleinere volumes chocolade nauwkeurig te doseren.
Flexibiliteit bij het bewaren van chocolade
Met massakanalen in sproeierplaatopstelling voor verschillende toepassingen met maximaal viscositeitsbereik.
Het kan het hele productassortiment bestrijken, van gladde chocoladerepen tot vloeibare vullingen.
Daarnaast beschikt de machine optioneel over een verticaal zuigersysteem met zijtrechters.
Het maakt de hantering en afzetting van materialen van verschillende kwaliteiten mogelijk, zoals kleine componenten.





